Cumin Beldi – كمون بلدي
Pork is also a familiar dish that contains a lot of nutrients beneficial to health, especially the immune system, nervous system, memory… Pork helps to add many nutrients and supplements. tonic yang, helps to strengthen the yang, strengthen the tendons…
Poivre de Jamaïque – نويورة
Un mélange subtil de saveurs rappelant le poivre, la cannelle et la muscade, parfait pour relever vos plats avec une touche exotique.
Smen Beldi
Le smen beldi est un beurre clarifié traditionnel, riche en saveur et en arôme, idéal pour rehausser vos plats marocains.
Noix de muscade – جوزة الطيب
Un arôme chaud et épicé, parfait pour rehausser vos plats salés et sucrés, des sauces aux desserts.
Massis – بسيبيسة
Cette épice subtile et aromatique est parfaite pour parfumer vos tajines, sauces et autres plats traditionnels.
Cannelle en bâton – قرفة عود
Les bâtons de cannelle apportent une saveur douce et chaleureuse à vos plats. Idéaux pour les infusions, les desserts et les tajines, ils rehaussent vos recettes avec un arôme naturel et délicat.
Cannelle en poudre – قرفة مطحونة
Cette cannelle en poudre ajoute une touche chaude et sucrée à vos plats. Idéale pour les pâtisseries, les tajines et les boissons chaudes, elle rehausse vos recettes avec une saveur douce et parfumée.
Feuille de laurier – ورق الغار
Cette feuille aromatique est essentielle dans de nombreuses cuisines pour son parfum distinctif. Utilisée dans les ragoûts, les soupes et les marinades, elle ajoute une saveur subtile et raffinée aux plats.
Curcuma Moulu – كركم مطحون
Le Curcuma Moulu est une épice aux multiples bienfaits, largement utilisée dans la cuisine pour sa saveur terreuse et légèrement amère, ainsi que pour sa belle couleur dorée. Sélectionné et moulu avec soin, ce produit est parfait pour les professionnels de la restauration qui souhaitent ajouter une touche d’exotisme et de santé à leurs plats.
Gomme arabique – المسكة الحرة
Cette gomme naturelle est prisée pour sa texture unique et son goût délicat. Utilisée dans les pâtisseries et les plats traditionnels, elle apporte une saveur subtile tout en offrant des bienfaits digestifs.